Названия "Пломбир", "Бефстроганов", "Цезарь", "Наполеон", "Жульен", "Пралине", "Бешамель", "Рокфор" и др.

 Названия каких блюд восходят к именам собственным? nefertitiЭта тема редко оставляет равнодушными даже тех, кто сам готовить не привык. На самом деле таких названий довольно много.

В статье Лесковой Е. А. «Съестные» имена нарицательные и имена собственные рассказыватся о том, как произошли некоторые из таких названий.

ЧИТАТЬ: Имена собственные в названиях блюд народов Европы.