Употреблялось это слово и в женском роде - ужина. В польском языке и сегодня полдник называют juzina. Кстати, это славянское словечко было заимствовано и в южные говоры немецкого языка, в которых Jause означает "обед".
НА УКРАИНСКОМ ТЕЛЕКАНАЛЕ СТБ - ИНТЕРВЬЮ ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА ИИЦ "ИСТОРИЯ ФАМИЛИИ".
А вместе с ним инструкцию на русском языке и квалифицированную демонстрацию.