Названия "Пломбир", "Бефстроганов", "Цезарь", "Наполеон", "Жульен", "Пралине", "Бешамель", "Рокфор" и др.
- Информация о материале
- Опубликовано: 26.10.2013 00:00
Названия каких блюд восходят к именам собственным? 
Эта тема редко оставляет равнодушными даже тех, кто сам готовить не привык. На самом деле таких названий довольно много.
В статье Лесковой Е. А. «Съестные» имена нарицательные и имена собственные рассказыватся о том, как произошли некоторые из таких названий.
ЧИТАТЬ: Имена собственные в названиях блюд народов Европы.
«Яндекс» проанализировал поисковые запросы российских пользователей и выделил слова, часто встречающиеся в запросах из той или иной местности. Обнаружилось, что диалектная лексика постепенно "перекочёвывает" и в Интернет. И это, несмотря на то, что в эпоху радио, телевидения, Интернета, одним словом, тотальной глобализации вполне ожидаемым было бы окончательное исчезновение каких-бы то ни было диалектов.
директора Института лингвистики РГГУ 
- такой вопрос неоднократно задавали и читатели (не только читательницы) материалов нашего сайта. В индивидуальном порядке мы всегда отвечаем на подобные вопросы. Однако, учитывая, увы, довольно частое их появление, возможно, и нам следует ввести на сайте рубрику, в которой будем публиковать ответы на вопросы, связанные с законодательным регулированием вопросов употребления имён, фамилий и иных имён собственных. Подумаем. А пока читайте ответ на этот вопрос адвоката Ивана Совроненко, опубликованный им на страницах еженедельника "Аргументы и Факты".